Le traversin entièrement forgé de la série Henckels Modernist passe en douceur de la lame au manche pour plus de durabilité et d'équilibre. Les lames en acier allemand satiné produisent des coupes de précision. Les poignées creuses sont ergonomiques et élégantes avec une texture sablée pour une prise en main sûre. Le bloc de couteaux auto-affûtant est doté de barres d'affûtage en céramique intégrées qui s'affûtent automatiquement lorsque les couteaux sont rangés ou retirés. Profitez d'une netteté sans effort pour un travail de préparation précis à chaque fois.